Das Besser Kochen Kochbuch
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Hausmannskost von ihrer kreativsten Seite: Toni Mörwald und Christian Domschitz brachten ein gemeinsames Kochbuch heraus. Ambassador-Küchenchef Christian Domschitz steht für kreative österreichische Kost at its best.
Kreationen wie etwa sein Szegediner-Hummerkrautfleisch haben längst Kultstatus erreicht. Gastro-Tausendsassa Toni Mörwald wiederum steht für perfekte österreichische Kost. Gemeinsam stellen die beiden in ihrem Buch aus der Edition A la Carte Varianten zu Hausmannskostklassikern vor.
143 Seiten
mit zahlreichen Farbfotos
kartoniert/Paperback
Erschienen 2004 in der Edition A la Carte im D+R Verlag
ISBN: 3-902469-00-5
Preis: € 25